Cuisine de type brasserie
L'établissement & le poste.
Cette brasserie-pub à la française propose une cuisine traditionnelle généreuse, élaborée à partir de produits frais et de saison.
Dans un contexte de restructuration et de montée en gamme, l’établissement recherche plusieurs talents pour accompagner son développement et renforcer ses équipes.
En un regard.
Brigade de 5 personnes en cuisine
Equipe de 5 personnes en salle
Des métiers.
Des passions.
Des rencontres.
Vos missions.
Organisation des services
Gestion opérationnelle de la production
Maintien des standards de qualité et d’hygiène
Relais du chef en son absence
Accompagnement de l’équipe au quotidien
Le profil recherché.
Second de cuisine expérimenté, fiable et organisé.
Vous êtes capable de travailler dans une structure en évolution et d’accompagner une montée en gamme opérationnelle.
Les conditions du poste.
Salaire : à partir de 2200€ net
Contrat de 39h / semaine
Horaires en coupure et continu
2 jours de repos consécutifs / semaine
Votre prochaine opportunité.
Envie de rejoindre cette aventure ? Candidatez directement.
Conditions de candidature
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez envoyer votre candidature et des photos de vos réalisations, je vous invite à envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com