AMBASSADE CABINET CONSEIL · ACC CAREERS
RECRUTEMENT · HÔTELLERIE & RESTAURATION

Plongeur H/F

⌖ HossegorCDI
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01 / DESCRIPTION✳

L'établissement & le poste.

Idéalement situé en plein cœur d’Hossegor, entre lac et océan, ce nouveau restaurant est bien plus qu’une brasserie : c’est un véritable lieu de vie où l’on se retrouve du matin jusqu’au bout de la nuit.

Dans une ambiance élégante, conviviale et chaleureuse, l’établissement propose une cuisine française bistronomique, élaborée à partir de produits frais et de saison, tout en offrant une expérience rythmée par des animations, des concerts et des soirées festives.

Ouvert en continu, il accueille une clientèle locale et touristique exigeante dans un cadre dynamique où la qualité de l’assiette et du service sont au cœur de chaque instant.

En un regard.

01

Ouvert 7 jours sur 7 en continu.

02

Équipe de 15 personnes en cuisine et 25 en salle.

03

Jusqu'à 400 couverts par jour en haute saison (moitié moins en basse saison)

AMBASSADE CABINET CONSEIL · DEPUIS 2006

Des métiers.
Des passions.
Des rencontres.

Vos missions.

08
01

Assurer la plonge pendant les différents services.

02

Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine.

03

Veiller à la propreté et à l’organisation de la plonge et de son environnement.

04

Participer au nettoyage de la cuisine et des différents espaces de travail.

05

Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

06

Assurer le tri et l’évacuation des déchets.

07

Apporter ponctuellement votre aide à l’équipe de cuisine selon les besoins du service.

08

Participer au bon fonctionnement général de la cuisine.

Le profil recherché.

CE QUE NOUS RECHERCHONS

Vous avez déjà une expérience réussie sur un poste similaire.

Vous êtes dynamique, volontaire et aimez travailler en équipe.

Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e), vous savez vous adapter à un rythme soutenu et êtes attentif(ve) à la propreté et au respect des règles d’hygiène.

Les conditions du poste.

Salaire : 1700 € net par mois

01

Contrat : 42 heures par semaine

02

Horaires : coupure et continu

03

2 Jours de repos consécutifs par semaine

04

Votre prochaine opportunité.

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Conditions de candidature

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