Restaurant bistronomique
L'établissement & le poste.
Situé à Lyon, ce superbe complexe hôtelier 3* et 4* réunit deux établissements complémentaires offrant une expérience client complète entre hébergement, bien-être et restauration.
Avec ses 179 chambres, son spa de 1 500 m², ses espaces séminaires modernes et ses différents points de restauration, l’établissement accueille une clientèle affaires et loisirs dans un environnement exigeant et qualitatif.
En un regard.
Equipe de 15 personnes en salle
Jusqu’à 220 couverts / jour
Des métiers.
Des passions.
Des rencontres.
Vos missions.
Encadrer le service sur son rang (de l’accueil au départ du client)
Gérer les prises de commandes, le service des plats et boissons, l’encaissement
Superviser les commis de salle ou les serveurs qui travaillent sur son rang
Assurer le niveau de qualité, vérifier la satisfaction des clients
Le profil recherché.
Au sein du complexe hôtelier, vous participerez aux tâches quotidiennes du restaurant avec les autres membres de l’équipe.
Service du soir uniquement.
Vous êtes dynamique, organisé(e) et polyvalent(e.)
Véritable caméléon, vous êtes capable de vous adapter à toutes les situations avec réactivité, humour et un grand sourire.
Votre sens du détail, votre énergie et votre maîtrise du français et de l’anglais seront vos meilleurs atouts pour réussir.
Vous cherchez un poste avec du dynamisme, des défis, et de l’entraide.
Véhicule recommandé pour votre confort.
Les conditions du poste.
Salaire : de 1600 à 1750€ net négociable + primes & pourboires
2 jours de repos/semaine (dont 1 week-end/mois)
Horaires du soir (en continu)
Contrat 39h
Votre prochaine opportunité.
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Conditions de candidature
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com