AMBASSADE CABINET CONSEIL · ACC CAREERS
RECRUTEMENT · HÔTELLERIE & RESTAURATION

Chef de partie froid H/F

⌖ Porto-VecchioSaison d'été
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01 / DESCRIPTION✳

L'établissement & le poste.

Situé au cœur du centre historique de Porto-Vecchio, cet établissement propose une cuisine italienne contemporaine élaborée à partir de produits de qualité. Dans un cadre élégant et convivial, il offre à sa clientèle une véritable expérience culinaire, portée par une équipe passionnée et un service attentif.

En un regard.

01

Cuisine traditionnelle soignée italienne

02

3 personnes en cuisine

03

120 couverts par service

AMBASSADE CABINET CONSEIL · DEPUIS 2006

Des métiers.
Des passions.
Des rencontres.

Le profil recherché.

CE QUE NOUS RECHERCHONS

Nous recherchons un(e) chef de partie froid ayant eu une expérience significative en cuisine italienne, vous serez affecté sur la partie froide.
Sens de l’organisation, rigueur et anticipation.
Goût du travail en équipe et bonne communication avec la salle.
Créatif(ve), sérieux(se) et impliqué(e), vous savez manager une équipe, assurer la gestion des stocks et veiller au respect des normes HACCP.
Mise en place et préparation le matin pour assurer le service du soir dans les meilleures conditions.

Les conditions du poste.

Salaire 2500€ net par mois

01

1 jour de repos (lundi)

02

Horaires en coupures

03

Poste nourri & logé en colocation chambre individuelle à 200 m du restaurant

04

Votre prochaine opportunité.

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Conditions de candidature

Si vous souhaitez en savoir plus ou postuler, n’hésitez pas à nous contacter en envoyant un mail à l’adresse suivante : l.morillon@ambassadecc.com

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Taille maximale du fichier : 64 Mo.


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