Cuisine bistronomique et gastronomique
L'établissement & le poste.
Situé en Savoie, près de Courchevel, cet Hôtel Restaurant***** de luxe est reconnu dans la station propose des prestations de grande qualité et personnalisées.
Concernant la restauration :
- Le midi, ils travaillent une cuisine bistronomique raffinée
- Le soir ils proposent une cuisine gastronomique
Les produits travaillés sont frais et de saison. Ils favorisent également les producteurs locaux.
L’ambiance est propice au travail et la direction fait tout pour que les salariés se sentent au mieux et puissent s’épanouir durant la saison.
En un regard.
Équipe de 25 personnes au total
Service du midi : 40 couverts en moyenne
Des métiers.
Des passions.
Des rencontres.
Vos missions.
Assister la Gouvernante dans l’organisation et la coordination du service des étages.
Répartir et superviser le travail des équipes de femmes/valets de chambre.
Contrôler la propreté et la qualité des chambres et des espaces communs.
Gérer les stocks et le linge, ainsi que l’approvisionnement en produits d’accueil et matériel.
Assurer le lien avec la réception et les autres services pour répondre aux demandes clients et garantir le bon fonctionnement du service.
Le profil recherché.
Première expérience réussie en hôtellerie, idéalement sur un poste de Gouvernante ou Assistante Gouvernante.
Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve), avec le sens du détail.
Bon relationnel et capacité à travailler en équipe.
À l’aise pour encadrer et accompagner une équipe au quotidien.
Sens du service client et exigence sur la qualité des prestations.
Autonome, dynamique et capable de gérer les priorités.
Les conditions du poste.
Salaire : 2100€ à 2300€ net mensuel
43h/semaine
2 jours de repos consécutifs par semaine
Poste nourri, logé et blanchi
Votre prochaine opportunité.
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Conditions de candidature
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à me m’envoyer un dossier de candidature complet (Cv, photo et références) à l.morillon@ambassadecc.com